時間一晃到小雪了,立冬后的第一個節氣,日期在每年公歷11月22日或23日。古人形容下雪叫“碎瓊亂玉”,就是細細碎碎的瓊華,紛紛灑灑下來,下得活活潑潑的玉屑似的,雪還沒有到紛紛揚揚的時候,這個就是一個小雪的時節。小雪是寒冷天氣的開始,華北地區的強冷空氣活動將頻繁出現,西北風開始成為???,常常伴有入冬以來的第一次降雪,但一般雪量較小,夜凍晝化。古人根據對大自然的觀察,將“小雪”分為三候:“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬?!币馑际钦f此時彩虹不會出現了,萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴寒的季節。
小雪節氣的到來,在飲食方面南北方也有差異,像在北方,一般人家都要吃涮羊肉。在南方某些地方,還有農歷十月吃糍粑的習俗。古時,糍粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。一些農家也會在小雪節氣后開始動手做香腸、臘肉,等到春節時正好享受美食。
小雪節氣到來在農作物方面也是好處多多, 農諺道:“小雪雪滿天,來年必豐年?!边@里有三層意思,一是小雪落雪,來年雨水均勻,無大旱澇;二是下雪可凍死一些病菌和害蟲,來年減輕病蟲害的發生;三是積雪有保暖作用,利于土壤的有機物分解,增強土壤肥力。因此俗話說“瑞雪兆豐年”,是有一定科學道理的。
最后硬齒面斜齒輪減速機廠家提醒大家小雪時期可適當進補,但不宜進食過多高熱量的補品,會導致胃、肺火盛,表現為上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎癥或便秘、痔瘡等。因此。進補的時候尤其要注意是否符合進補的條件,虛則補,同時應當分清補品的性能和適用范圍,還應再吃些性冷的食物,如蘿卜、松花蛋等。
掃一掃,關注我們